ジャム 固まらない

ブルーベリージャムが固まらない原因を徹底解説。ペクチンや加熱不足、水分量の問題とその対策をプロがわかりやすく紹介します。片栗粉やゼラチンを使ったリカバリー方法、保存のコツも満載！